Foire aux questions
Voici la foire aux questions officielle de Chef Oli, conçue pour répondre aux interrogations les plus fréquentes (et même les plus pointues !) de nos clients.
Notre objectif : que chaque expérience soit simple, personnalisée et inoubliable.
Général
Qu’est-ce que signifie “chef à domicile”?
C’est un service clé en main où le chef se déplace chez vous (ou dans le lieu de votre choix) pour préparer un repas gastronomique sur mesure. Vous n’avez rien à faire : nous nous occupons du menu, des courses, de la préparation, du service et du nettoyage.
Dans quelles zones intervenez-vous ?
Nous desservons principalement la grande région de Montréal (Rive-Sud, Rive-Nord, Laval, Montérégie). Pour les lieux plus éloignés, nous analysons chaque demande individuellement selon la logistique et les frais de déplacement.
Offrez-vous un service de bar ?
Oui ! Nous proposons un service de bar complet avec service, cocktails signature, accords mets-cocktails et service professionnel.
Idéal pour vos soirées festives ou événements corporatifs.
Avez-vous un local à louer pour des événements ?
Oui ! Notre local à Saint-Jean-sur-Richelieu est disponible à la location pour toutes les occasions : anniversaires, mariages, 5 à 7, soupers dégustation ou événements privés.
Nous offrons aussi une formule clé en main incluant repas, service et ambiance personnalisée.
Faites-vous des événements de grande envergure ?
Absolument ! Nous avons l’équipe, l’équipement et l’expérience pour gérer des événements de grande ampleur : mariages, galas, événements corporatifs, festivals, etc. Nous collaborons régulièrement avec des producteurs, vignobles et lieux partenaires.
Faites-vous des menus pour enfants ?
Oui ! Nous offrons des menus enfants adaptés selon l’âge, les goûts et les restrictions alimentaires. L’objectif : que tout le monde passe un moment gourmand, du plus petit au plus grand.
Services & Menus
Est-ce que les menus sont personnalisables ?
Oui. Chaque expérience Chef Oli est unique ! Nous adaptons les plats selon vos goûts, votre budget, la saison et vos contraintes alimentaires.
Offrez-vous des options végétariennes, végétaliennes ou sans gluten ?
Tout à fait. Nous avons l’habitude de créer des menus pour toutes les préférences alimentaires, tout en maintenant le même niveau de qualité et de créativité.
Pouvons-nous choisir les vins ou cocktails servis ?
Oui, nos événements sont souvent en formule apportez votre vin. Nous pouvons aussi vous recommander des accords mets-vins, ou collaborer avec un sommelier ou mixologue pour une expérience complète.
Est-ce que vous fournissez la vaisselle, les verres et le matériel ?
Oui, selon le forfait. Pour les événements au local, tout est inclus.
Pour les services à domicile ou externes, nous pouvons fournir le matériel (vaisselle, couverts, nappes, verrerie, etc.) sur demande avec des frais additionnels. Mais nous nous occupons de tout ce qui a trait au service (plats de présentation etc.)
Offrez-vous un service clé en main pour les mariages ou les événements corporatifs ?
Oui. Nous pouvons coordonner chaque aspect : repas, service, bar, décoration, musique, gestion de salle, etc.
Notre équipe s’occupe de tout, vous n’avez qu’à profiter de votre événement.
Réservation & Logistique
Comment puis-je réserver ?
C’est simple ! Vous pouvez nous envoyer un courriel à info@chefoli.ca ou remplir le formulaire de réservation sur notre site web.
Nous vous répondrons rapidement pour confirmer la disponibilité et planifier les détails.
Combien de temps à l’avance faut-il réserver ?
Nous recommandons de réserver au moins 2 à 3 semaines à l’avance, et davantage pour les périodes très demandées (mariages, Fêtes, été, etc.).
Puis-je visiter le local avant de réserver ?
Bien sûr ! Nous pouvons planifier une visite sur rendez-vous pour vous faire découvrir l’ambiance, la cuisine et la salle.
Quel est le déroulé typique le jour de l’événement ?
- 1 semaine avant le jour J, nous validons le menu, le nombre de convives, les allergies et les besoins logistiques.
- Le jour même, notre équipe arrive selon l’horaire convenu pour installer la station culinaire.
- Le service se déroule dans le respect du timing établi.
- À la fin, nous rangeons et nettoyons avant de quitter les lieux.
Faut-il prévoir quelque chose à la maison pour un service privé ?
Rien de compliqué ! Une cuisine fonctionnelle (four, réfrigérateur et espace de travail) suffit. Si certains éléments manquent, nous apportons le nécessaire.
Tarifs & Paiements
Comment sont déterminés les prix ?
Les tarifs varient selon :
- le nombre de convives,
- le type de menu et de service,
- la logistique (distance, matériel, main-d’œuvre),
les options (bar, service, décor, etc.).
Un devis détaillé vous est toujours envoyé avant confirmation.
Quels modes de paiement acceptez-vous ?
Virement bancaire ou paiement comptant
Y a-t-il des frais supplémentaires ?
Des frais de déplacement ou de location d’équipement peuvent s’appliquer, selon le lieu et le format. Tout est indiqué clairement dans votre devis.
Offrez-vous des rabais ou promotions ?
Oui, à certaines périodes de l’année ou pour les réservations de groupe. Suivez-nous sur les réseaux sociaux ou abonnez-vous à notre infolettre pour ne rien manquer !
Annulation & Modifications
Puis-je modifier ma réservation après confirmation ?
Oui, les modifications (menu, nombre d’invités, services additionnels) peuvent être faites jusqu’à 7 jours avant l’événement. Passé ce délai, des frais peuvent s’appliquer pour couvrir les achats et la planification.
Quelle est votre politique d’annulation ?
- Annulation plus de 7 jours avant : remboursement total du dépôt.
- Annulation entre 3 et 7 jours : frais de 50 %.
- Annulation moins de 72 h avant : la totalité du montant peut être facturée.
Hygiène & Sécurité
Comment assurez-vous la salubrité alimentaire ?
Tous nos chefs détiennent une formation en hygiène et salubrité. Nous utilisons des produits frais, stockés et transportés dans le respect des normes MAPAQ.
Comment gérez-vous les allergies alimentaires ?
Lors de la réservation, nous notons toutes les allergies et prenons des précautions strictes (zones et ustensiles séparés).
Nous prenons très au sérieux la sécurité de vos invités.
Est-ce que votre équipe est formée pour les événements à domicile ?
Oui. Chaque membre de l’équipe est formé selon les standards Chef Oli : service attentif, discrétion, présentation impeccable et respect du lieu.
Contact & Suivi
Comment vous contacter pour une demande personnalisée ?
Vous pouvez nous joindre par courriel à info@chefoli.ca ou via le formulaire de contact sur notre site web. Nous répondons rapidement à toutes les demandes, du simple souper à domicile aux événements de grande envergure.
Est-ce que je recevrai une confirmation écrite ?
Oui. Après validation de votre demande, vous recevrez un courriel de l’équipe vous expliquant les prochaines étapes.
Pouvez-vous collaborer avec d’autres fournisseurs (DJ, photographe, décorateur, etc.) ?
Bien sûr ! Nous travaillons régulièrement avec plusieurs partenaires de confiance.
Nous pouvons vous recommander les meilleurs selon le style de votre événement.
Que faire si quelque chose ne se passe pas comme prévu ?
Notre priorité est votre satisfaction. Si un imprévu survient, nous trouvons toujours une solution rapide et professionnelle. Vous pouvez nous écrire directement après l’événement pour un suivi personnalisé.
Et si on allait plus loin ?
Vous avez encore des questions ?
Écrivez-nous ! Nous sommes toujours heureux de discuter de vos idées, de vos projets et de créer avec vous une expérience culinaire sur mesure, à l’image de Chef Oli : conviviale, créative et mémorable.